ברוכים הבאים

בית הספר לבישול גלילי

במצפה מתת שבגליל העליון, בבית המוקף בוסתן אורגני מרהיב, מלמד ארז קומרובסקי את כל סודות הבישול, תוך שימוש בעשבי בר מהגליל, ירקות אורגניים, שמני זית, יינות מתנובת הגליל והמון אהבה לאדמה.

אין תחליף לריח ולטעם של לחם טרי שנאפה בבית - גם אתם יכולים לאפות לחמים נהדרים בתנור הביתי שלכם! על פי שיטתו של ארז, אפייה אינה...

סדנת הדגל של ארז קומרובסקי, מיועדת לחובבי אוכל (פודיס) אמיתיים. חגיגה גדולה ומגוונת של ריחות, טעמים וצבעים. זאת ההזדמנות שלכם לגלות את הסודות המקצועיים מאחורי הסירים,...

סיור טעימות בשוק עכו וסדנת בישול למתקדמים פנו לעצמכם יום פינוק ובואו לסדנת בישול לאנשים שאוהבים את החיים הטובים ושמחים לגלות את הסודות הקטנים של השפים....

שף כאמל השלמון, המתמחה באוכל לבנוני-סורי, מגיע למפגש בישול של אוכל גלילי אותנטי ומשובח את ההרפתקה מתחילים על מרפסת ביתו של ארז במתת, מול הנוף המרהיב...

כשטחול פוגש כרובית: הישר ממסעדת אדורה התל אביבית יגיע למתת שף אבי ביטון למפגש בישול מסעיר וחד פעמי בעליל את ההרפתקה מתחילים על מרפסת ביתו של...

סדנה צמחונית, לחובבי אפייה ולפריקים של ירקות בכל הצורות.
מתי ירקות הופכים להיות מתוקים ומתי הם מרירים, איך מזהים ירק טרי באמת ואיך משלבים ירקות...

ארז וחנן מבשלים זיקוקים ומלמדים אתכם לארח כמו שהם עושים בקייטרינג הבוטיק שלהם. חגיגה לאוהבי האוכל הטוב את ההרפתקה מתחילים על מרפסת ביתו של ארז במתת, מול...

סדנת הבשרים מיועדת לכל מי שמילים כמו אסאדו, שפונדרה, קרפצ'יו ושיפודים מעבירות בו ויברציות של עונג. את ההרפתקה הקרניבורית מתחילים על מרפסת ביתו של ארז במתת,...

סדנאות הבישול והאפייה מתחילות במפגש על המרפסת מול הנוף הגלילי. מהטאבון הגדול יוצאים מאפים ריחניים וירקות העונה, צרורות של עשבי תבלין מגיעים הישר מהגינה האורגנית,...

שף בן תדהר ממסעדת ״רפאל״ מגיע לסדנה מיוחדת אצל ארז במתת במסגרתה ישחקו השפים בחומרי גלם חמים וקרים את ההרפתקה מתחילים על מרפסת ביתו של ארז...

סיור קניות בשוק המקסים של עכו וסדנת בישול אצל ארז במתת. בילוי מושלם לחובבי הדגים ופירות הים את הסדנה הזאת מתחילים במפגש בשוק העתיק של עכו....

אורי נבון, מקבוצת המסעדות המצליחה מחניודה הירושלמית מגיע לסדנה מיוחדת אצל ארז במתת: ירושלים והגליל באיחוד מרגש את ההרפתקה מתחילים על מרפסת ביתו של ארז במתת,...

לראשונה - ארז קומרובסקי ומיכל לברן עוז בסדנת גבינות ואפייה: איך לאפות עוגות שמרים, מאפים מלוחים ולגבן גבינות נהדרות בעצמכם... נלמד לא לפחד להכין לבד בצק שמרים...

הסדנאות הקרובות
ארז מארח: אבי ביטון מאדורה
יום שלישי | 17.03.15 | 11:00
ארז מארח: שף חנן עזרן
יום שלישי | 24.03.15 | 11:00
ארז מארח: שף בן תדהר מרפאל
יום שלישי | 31.03.15 | 11:00
ארז מארח: אורי נבון ממחניודה
יום שלישי | 21.04.15 | 11:00
חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני
מילה טובה
שווה לקרוא...
יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
ייקבי רמת הגולן
2015 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9772929 | מפה והוראות הגעה

840 טעמים: שף בן תדהר מרפאל מתארח במפגש בישול עם ארז קומרובסקי במתת

שף בן תדהר ממסעדת רפאל מגיע למפגש בישול מיוחד ב31.3 ואתם מוזמנים

 מפגש חד פעמי בסימן "על הקרח" - משחקים בחומרי גלם חיים וקרים: בשר, דגים ופירות ים מסוגים שונים ירכיבו מנות בלתי נשכחות

מספר המקומות מוגבל - מהרו להירשם במשרד 03-9772929 או באתר:

לפרטים נוספים והרשמה לחצו כאן

צילום: ג׳ואנה לנדאו