ברוכים הבאים

בית הספר לבישול גלילי

במצפה מתת שבגליל העליון, בבית המוקף בוסתן אורגני מרהיב, מלמד ארז קומרובסקי את כל סודות הבישול, תוך שימוש בעשבי בר מהגליל, ירקות אורגניים, שמני זית, יינות מתנובת הגליל והמון אהבה לאדמה.

מתן אברהמס, שף מסעדת הבשר התל אביבית הדסון, מגיע לסדנת בשר מיוחדת אצל ארז במתת. חגיגה שלאוהבי תענוגות הבשרים לא כדאי להחמיץ את ההרפתקה הקרניבורית מתחילים...

עומר מילר, שף מסעדות השולחן וחדר האוכל המצליחות, מגיע לסדנה מיוחדת אצל ארז במתת. חגיגה של אוהבי תענוגות החיים לא כדאי להחמיץ את ההרפתקה מתחילים על...

סדנאות הבישול והאפייה מתחילות במפגש על המרפסת מול הנוף הגלילי. מהטאבון הגדול יוצאים מאפים ריחניים וירקות העונה, צרורות של עשבי תבלין מגיעים הישר מהגינה האורגנית,...

סדנת הדגל של ארז קומרובסקי, מיועדת לחובבי אוכל (פודיס) אמיתיים. חגיגה גדולה ומגוונת של ריחות, טעמים וצבעים. זאת ההזדמנות שלכם לגלות את הסודות המקצועיים מאחורי הסירים,...

שף יוסי שטרית, שף מסעדת קיטשן מרקט התל אביבית, מגיע לסדנה מיוחדת אצל ארז במתת: מטלה ועד תרד בר את ההרפתקה מתחילים על מרפסת ביתו של...

סיור קניות בשוק המקסים של עכו וסדנת בישול אצל ארז במתת. בילוי מושלם לחובבי הדגים ופירות הים את הסדנה הזאת מתחילים במפגש בשוק העתיק של עכו....

סדנת הבשרים מיועדת לכל מי שמילים כמו אסאדו, שפונדרה, קרפצ'יו ושיפודים מעבירות בו ויברציות של עונג. את ההרפתקה הקרניבורית מתחילים על מרפסת ביתו של ארז במתת,...

שף יובל בן נריה, ממסעדת טאיזו התל אביבית המצליחה, מגיע לסדנה מיוחדת אצל ארז במתת: מבחר מנות מהטנדור את ההרפתקה מתחילים על מרפסת ביתו של ארז...

אין תחליף לריח ולטעם של לחם טרי שנאפה בבית - גם אתם יכולים לאפות לחמים נהדרים בתנור הביתי שלכם! על פי שיטתו של ארז, אפייה אינה...

סיור טעימות בשוק עכו וסדנת בישול למתקדמים פנו לעצמכם יום פינוק ובואו לסדנת בישול לאנשים שאוהבים את החיים הטובים ושמחים לגלות את הסודות הקטנים של השפים....

שף כאמל השלמון, המתמחה באוכל לבנוני-סורי, מגיע למפגש בישול של אוכל גלילי אותנטי ומשובח את ההרפתקה מתחילים על מרפסת ביתו של ארז במתת, מול הנוף המרהיב...

סדנה צמחונית, לחובבי אפייה ולפריקים של ירקות בכל הצורות.
מתי ירקות הופכים להיות מתוקים ומתי הם מרירים, איך מזהים ירק טרי באמת ואיך משלבים ירקות...

כשטחול פוגש כרובית: הישר ממסעדת אדורה התל אביבית יגיע למתת שף אבי ביטון למפגש בישול מסעיר וחד פעמי בעליל את ההרפתקה מתחילים על מרפסת ביתו של...

ארז וחנן מבשלים זיקוקים ומלמדים אתכם לארח כמו שהם עושים בקייטרינג הבוטיק שלהם. חגיגה לאוהבי האוכל הטוב את ההרפתקה מתחילים על מרפסת ביתו של ארז במתת, מול...

מתנות מהים... נכיר סוגים שונים של דגים ופירות שבאים מן הים ונראה כמה קל ופשוט להכין מהם מעדנים. סדנת בישול דגים ופירות ים תתמקד בתנובת הים...

לראשונה - ארז קומרובסקי ומיכל לברן עוז בסדנת גבינות ואפייה: איך לאפות עוגות שמרים, מאפים מלוחים ולגבן גבינות נהדרות בעצמכם... נלמד לא לפחד להכין לבד בצק שמרים...

הסדנאות הקרובות
ארז מארח: עומר מילר
יום שני | 02.02.15 | 11:00
ארז מארח: שף יוסי שטרית
יום שני | 09.02.15 | 11:00
ארז מארח: אבי ביטון מאדורה
יום שלישי | 17.03.15 | 11:00
ארז מארח: שף חנן עזרן
יום שלישי | 24.03.15 | 11:00
סדנת דגים ופירות ים
יום שלישי | 31.03.15 | 10:00
חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני
מילה טובה
שווה לקרוא...
יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
ייקבי רמת הגולן
2015 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9772929 | מפה והוראות הגעה

840 טעמים: שף חנן עזרן מתארח במפגש בישול עם ארז קומרובסקי במתת

שף חנן עזרן, שבישל עם ארז במסעדת לחם ארז הרצליה המיתולוגית
וכיום בקייטרינג בוטיק מגיע למפגש בישול מיוחד ב24.3 ואתם מוזמנים

 ירקות, בשר, דגים ופירות ים - כל מה שמפנק וטעים יוכן ויוגש במפגש הבישול החד פעמי של שני השפים שרגילים להשלים זה את זה במטבח.

מספר המקומות מוגבל - מהרו להירשם במשרד 03-9772929 או באתר:

לפרטים נוספים והרשמה לחצו כאן