ברוכים הבאים

בית הספר לבישול גלילי

במצפה מתת שבגליל העליון, בבית המוקף בוסתן אורגני מרהיב, מלמד ארז קומרובסקי את כל סודות הבישול, תוך שימוש בעשבי בר מהגליל, ירקות אורגניים, שמני זית, יינות מתנובת הגליל והמון אהבה לאדמה.

לראשונה - ארז קומרובסקי ומיכל לברן עוז בסדנת גבינות ואפייה: איך לאפות עוגות שמרים, מאפים מלוחים ולגבן גבינות נהדרות בעצמכם... נלמד לא לפחד להכין לבד בצק שמרים...

סדנת הבשרים מיועדת לכל מי שמילים כמו אסאדו, שפונדרה, קרפצ'יו ושיפודים מעבירות בו ויברציות של עונג. את ההרפתקה הקרניבורית מתחילים על מרפסת ביתו של ארז במתת,...

סדנת הדגל של ארז קומרובסקי, מיועדת לחובבי אוכל (פודיס) אמיתיים. חגיגה גדולה ומגוונת של ריחות, טעמים וצבעים. זאת ההזדמנות שלכם לגלות את הסודות המקצועיים מאחורי הסירים,...

סיור בשוק עכו וסדנת בישול למתקדמים   סדנת בישול לאנשים שאוהבים אוכל ושמחים לגלות את הסודות הקטנים של השפים. תחילה נפגשים בשוק העתיק של עכו. ארז מוביל...

סדנה צמחונית, לחובבי אפייה ולפריקים של ירקות בכל הצורות.
מתי ירקות הופכים להיות מתוקים ומתי הם מרירים, איך מזהים ירק טרי באמת ואיך משלבים ירקות...

אין תחליף לריח ולטעם של לחם טרי שנאפה בבית - גם אתם יכולים לאפות לחמים נהדרים בתנור הביתי שלכם! על פי שיטתו של ארז, אפייה אינה...

חוויה חורפית-גלילית קסומה וטעימה, המשלבת את שני המחממים האולטימטיביים: לחם טרי שנאפה בבית וקדרה עשירה ומהבילה את הסדנה מתחילים על מרפסת ביתו של ארז במתת, מול...

סיור קניות בשוק המקסים של עכו וסדנת בישול אצל ארז במתת. בילוי מושלם לחובבי הדגים ופירות הים את הסדנה הזאת מתחילים במפגש בשוק העתיק של עכו....

סיור טעימות בשוק עכו וסדנת בישול למתקדמים פנו לעצכם יום פינוק ובואו לסדנת בישול לאנשים שאוהבים אוכל ושמחים לגלות את הסודות הקטנים של השפים. תחילה נפגשים...

סדנאות הבישול והאפייה מתחילות במפגש על המרפסת מול הנוף הגלילי. מהטאבון הגדול יוצאים מאפים ריחניים וירקות העונה, צרורות של עשבי תבלין מגיעים הישר מהגינה האורגנית,...

הסדנאות הקרובות
חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני
מילה טובה
שווה לקרוא...
יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
ייקבי רמת הגולן
2014 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9772929 | מפה והוראות הגעה