ברוכים הבאים

בית הספר לבישול גלילי

במצפה מתת שבגליל העליון, בבית המוקף בוסתן אורגני מרהיב, מלמד ארז קומרובסקי את כל סודות הבישול, תוך שימוש בעשבי בר מהגליל, ירקות אורגניים, שמני זית, יינות מתנובת הגליל והמון אהבה לאדמה.

סיור טעימות בשוק עכו וסדנת בישול למתקדמים פנו לעצמכם יום פינוק ובואו לסדנת בישול לאנשים שאוהבים את החיים הטובים ושמחים לגלות את הסודות הקטנים של השפים....

סדנת הבשרים מיועדת לכל מי שמילים כמו אסאדו, שפונדרה, קרפצ'יו ושיפודים מעבירות בו ויברציות של עונג. את ההרפתקה הקרניבורית מתחילים על מרפסת ביתו של ארז במתת,...

סדנת הדגל של ארז קומרובסקי, מיועדת לחובבי אוכל (פודיס) אמיתיים. חגיגה גדולה ומגוונת של ריחות, טעמים וצבעים. זאת ההזדמנות שלכם לגלות את הסודות המקצועיים מאחורי הסירים,...

סיור קניות בשוק המקסים של עכו וסדנת בישול אצל ארז במתת. בילוי מושלם לחובבי הדגים ופירות הים את הסדנה הזאת מתחילים במפגש בשוק העתיק של עכו....

סדנה צמחונית, לחובבי אפייה ולפריקים של ירקות בכל הצורות.
מתי ירקות הופכים להיות מתוקים ומתי הם מרירים, איך מזהים ירק טרי באמת ואיך משלבים ירקות...

לראשונה - ארז קומרובסקי ומיכל לברן עוז בסדנת גבינות ואפייה: איך לאפות עוגות שמרים, מאפים מלוחים ולגבן גבינות נהדרות בעצמכם... נלמד לא לפחד להכין לבד בצק שמרים...

איך להכין ארוחת ברביקיו מושלמת ויצירתית? גריל פחמים הוא לא רק מנגל! זוהי שיטת הכנה שאפשר להיעזר בה להכנת שלל מטעמים: בשר, עוף, דגים, ירקות ואפילו...

אין תחליף לריח ולטעם של לחם טרי שנאפה בבית - גם אתם יכולים לאפות לחמים נהדרים בתנור הביתי שלכם! על פי שיטתו של ארז, אפייה אינה...

הסדנאות הקרובות
חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני
מילה טובה
שווה לקרוא...
יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
ייקבי רמת הגולן
2015 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9772929 | מפה והוראות הגעה

מיוחד לשבועות: סדנת גבינות ושמרים חגיגית

מיכל לברן עוז מצטרפת לארז בסדנה חד פעמית לכבוד שבועות ב19.5, אל תחמיצו!

איך מכינים בבית גבינות מהירות וטעימות? ואיך משדרכים אותן למגוון מאפי שמרים? כל הסודות והמתכונים בסדנה המיוחדת. מספר המקומות מוגבל - מהרו להירשם במשרד 03-9772929 או באתר:

לפרטים נוספים והרשמה לחצו כאן

צילום: הדס ניצן