חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

סלט עלי סלרי ומיץ לימון

3 עלי סלרי פנימיים, בהירים

½ כוס שבבי גבינת פרמזן אמיתית

5 נתחי פילה אנשובי פרוסים דק

לרוטב:

1 כפית שמן זית

1 כפית שמיר קצוץ

1 שן שם כתושה

מיץ מלימון עסיסי אחד

2 כפות מים

מעט פלפל שחור גרוס

¼ כפית מלח גס

מתכון מאת:
מתוך: סלטים / דגים

מניחים בקערה את העלים הבהירים של הסלרי (בלי העלים החיצוניים ובלי הגבעולים). מעבבים את חומרי הרוטב, יוצקים על עלי הסלרי ומערבבים היטב. מפזרים שבבי פרמזן ופרוסות אנשובי.

אם אהבתם את סלט עלי סלרי ומיץ לימון, אני מאמין שסדנאות הבישול האלה עשויות לעניין אתכם...

תגובות גולשים

יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
ייקבי רמת הגולן
2014 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9772929 | מפה והוראות הגעה

מהר, לפני שיגמר:
סיור טעימות בשוק עכו מלווה בסדנת השף לוירטואוזים

 בואו ליהנות מסיור טעימות מודרך בשוק עכו העתיק, המלווה בסדנת שף לוירטואוזים בה נגלה טעמים חדשים ונאלתר מנות בשר, ירקות, דגים ופירות ים על פי הדברים הטובים ביותר שנרכוש בשוק.

לפרטים נוספים התקשרו למשרד 03-9772929 או לחצו כאן