סדנת השף לפודיז

בואו לגלות את הסודות האמיתיים של השף בסדנה מיוחדת לפודיז עם השף ארז קומרובסקי... אם אתם אוהבים לאכול כמעט הכול, מחפשים ובשלים להפתעות קולינריות ורוצים לקבל...

סדנת בישול טעימה ומהנה לאוהבי הבשר הרציניים. נכיר חלקי בשר שונים, נצלה בשרים בטכניקות מגוונות וכמובן נטעם מהכול בליווי יינות משובחים. מה עושים עם זנב שור? איך...

נסייר יחד בסמטאות שוק עכו הצבעוניות, נצטייד בדגי ים, בפירות ים ובירקות בהתאם לעונה ומשם נמשיך לסדנת הבישול במתת. נלמד לזהות סוגים שונים של דגי ים...

גם אתם יכולים לאפות לחמי שאור מצוינים בתנור הביתי שלכם!  שף ארז קומרובסקי מארח בביתו ומלמד את רזי בצק השאור.  נפגשים על מרפסת הבית של ארז לארוחת...

מאפים - איך להכין בצק פוקאצ'ה ומה עוד נוכל לעשות עם הבצק הזה? נלמד איך להכין לחמים ממולאים ונשלב בין המנות תבשילים וסלטים מיוחדים מירקות העונה. בצק...

הסדנאות הקרובות
סדנת השף לפודיז
יום שלישי | 22.05.12 | 11:00
סדנת בשרים
יום חמישי | 31.05.12 | 11:00
"היה לנו יום נפלא, מעל ומעבר לכל הציפיות. המקום היה מדהים ביופיו, קלטת..."
— עדי, AIT Microsoft Haifa
סיור בשוק עכו - דגים ופירות ים
יום חמישי | 07.06.12 | 10:00
"פשוט נפלא! התחלה נהדרת בעכו. סיור מעניין ומחנך בשוק. ואז סדנה מאלפת בבית..."
— סילבי וג'רי רובנס, חיפה
סדנת לחמי שאור וירקות
יום שלישי | 12.06.12 | 11:00
"חוויה רב חושית של טעם, צבע מישוש וריח וכמובן מראות הגליל היפהפיים. נוסיף..."
— ספיר, מרכז
סדנת מאפים וירקות
יום שלישי | 19.06.12 | 11:00
"המפגש אצל ארז היה פשוט מושלם!!! ידענו שיהיה מדהים, אבל המציאות גברה על הציפייה...."
— אסתי, חיפה

סדנאות בישול גלילי

בילוי קולינרי עם השף ארז קומרובסקי

מתארחים בביתו היפהפה של ארז בגליל, נרגעים, מטיילים בבוסתן האורגני וקוטפים ירקות וצמחי תבלין שישמשו אותנו בבישול. קראו עוד

ניתן לסנן את רשימת הסדנאות על פי נושא או חודש.

יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
ייקבי רמת הגולן
2012 © כל הזכויות שמורות | מפה והוראות הגעה